《家乡之声》

17.88斤，拍出8888元。

在今天举行的澉浦镇（南北湖风景区）永新村第二届山毛笋推广活动上，这根体型硕大、“膀阔腰圆”的山毛笋，当之无愧成为今年的“山毛笋王”。

在现场举行的“吴家埭山毛笋王评比拍卖会”中，一位海盐企业负责人以8888元的价格拍下这根“山毛笋王”。

据了解，永新村吴家埭一带丘陵绵延起伏，常年覆盖着苍翠茂密的竹林。独特的土质、朝北山势和湿润的气候条件，令吴家埭的山毛笋肉质白嫩、味鲜甘甜。目前，吴家埭共有山毛笋700余亩，年产量约有10万斤。今年，山毛笋根据品质价格一斤在5至7元左右。

为了更好推广山毛笋，带动乡旅发展，该村以“党建引领聚合力·强村共富合伙人”为主题举办了这次活动。除了评选“山毛笋王”，还有土特产展销、青团（咸菜笋馅）制作、“山毛笋进餐厅”签约共富仪式和一村一品文化演出等特色活动。当然最精彩的莫过于现场掘笋环节。

游客和市民们跟随村民深入竹林，寻找破土而出的山毛笋，然后用小镐、铁锹等工具挖掘。虽然今天天公不作美，但是大家热情不减。

“看着笋尖的朝向，笋尖在哪里，笋的根就在哪里。“在村民的指导下，大家开始挖笋，不一会儿，一根芽头嫩黄、底部透白的山毛笋就被挖了出来。

“带小朋友来山里挖笋很有意义，体验了我们小时候的生活。”市民万斌说。

“我每年都会来吴家埭买十几斤笋。今年自己来挖，挖起来还是很费劲的。这个笋生吃都是甜的，白灼以后蘸酱油吃也特别鲜嫩。”市民苏玉香说。

在“一笋多吃”山毛笋宴环节，新鲜的山毛笋经乡厨处理下锅，山毛笋的鲜美滋味“一触即发”，有红烧、腌笃鲜、清蒸三种口味，深受市民游客好评。

今年，永新村发挥党建引领作用，进一步打通永新村优质乡村农产品山毛笋从生产端到消费端的直达链路，助力农民增收和乡村经济发展，让吴家埭的“山毛笋进网红餐厅”，游客可以在商玉客栈、黄鳝汤、甪里堰、佳惠、开元森泊等五家餐厅，第一时间品尝到最鲜美的山毛笋美食。

 “通过活动打响知名度，不仅能将永新村的特色农业展示给大家，也更希望能带动农户增收。”永新村党总支书记姚陈锋表示。